HUILE D'OLIVE
Les huiles d'olive proposées sont produites à partir de différentes variétés d'olives et proviennent de différentes régions d'Espagne .
Olive Extra Vierge verte ou noire classique de Cosecha Temprana AOP Olibaeza de la region de l'Andalousie : vrai trésor gastronomique qui enveloppe les sens et rehausse le goût de tous vos plats.
Vous trouverez différentes variétés d'olives :
- La Premium Pictual : Produit phare qui provient d'oliviers centenaires de l'Andalousie et Catalogne récoltées au début d'octobre; juste avant que la couleur ne passe de vert à noir, ce qui donne un goût plus fruité et aromatique.
- La Aceitune Picual : provient d'oliviers centenaires de l'Andalousie et Catalogne. Les olives sont récoltées entre novembre et décembre lorsqu'elles sont mûres, et ce dans le respect de l'environnement.
- L'Olive Arbequina les olives sont plus petit avec un goût prononcé . Elles sont produites par la Maison Mas Montseny et l'huile est élaborée de manière artisanale en Catalogne depuis 1940 en suivant la tradition de générations en générations.
Les huiles issues des maisons Olibaeza et Mas Montseny ont été récompensées par plusieurs prix dans différents pays. De plus, elles font régulièrement partie du
TOP 10 des Meilleures huiles d'olive du monde






